MezcalSumajestad

Mezcal artesanalde Oaxaca, México.

Nacido del fuego.
Forjado por el
tiempo.

NUESTRA ESENCIA

Una historia que
comenzó antes que nosotros.

Mucho antes de convertirse en una bebida, el mezcal ya formaba parte de la identidad de México. Su historia nace del maguey, símbolo de vida y resistencia, y de una tradición que ha pasado de generación en generación, respetando los tiempos de la naturaleza y el conocimiento de quienes transforman el agave.

En Mezcal Su Majestad honramos ese legado. Creemos que un gran mezcal no solo se fabrica; se cultiva con paciencia, se transforma en conocimiento y se comparte con orgullo, preservando siempre la esencia de nuestra tradición.

EL ORIGEN

Desde el corazón
de Oaxaca

Nuestros agaves crecen lentamente bajo el sol del sur de México. Nada se acelera, porque el tiempo también forma parte del sabor.

7 - 12

AÑOS DE MADURACIÓN

100%

AGAVE ESPADÍN

OAXACA

SUR DE MÉXICO

NUESTRO MEZCAL

Una sola expresión
honesta y sin prisa.

Su Majestad Joven es, hoy, nuestra única presentación: agave espadín cocido en horno tradicional, fermentado con levaduras silvestres y destilado en alambique de cobre.
Notas herbales con un brillante toque cítrico; paladar de agave cocido, dulce, equilibrado y refinado. Un final suave, armonioso y fresco.

Su Majestad Joven es, hoy, nuestra única presentación: agave espadín cocido en horno tradicional, fermentado con levaduras silvestres y destilado en alambique de cobre.
Notas herbales con un brillante toque cítrico; paladar de agave cocido, dulce, equilibrado y refinado. Un final suave, armonioso y fresco.

CATEGORÍA

Joven | Tipo I, 100% agave

AGAVE

Espadín, Oaxaca

GRADUACIÓN

48% Alc. Vol.

PRESENTACIÓN

750ml - Única

EL PROCESO

Del agave a la botella

LA EXPERIENCIA SU MAJESTAD

Nada es industrial.
Nada es improvisado.

Cada botella representa cientos de horas de trabajo artesanal. Cada detalle
existe por una razón.

EL ARTE DETRÁS DEL MEZCAL

Nuestro maestro
mezcalero.

Durante décadas ha dedicado su vida a perfeccionar el arte del mezcal. Su conocimiento no proviene de manuales, sino de la tierra, la observación y el respeto por una tradición que sigue viva gracias a quienes la practican todos los días.

Cada lote lleva su aprobación antes de llegar a una botella.

MAESTRO MEZCALERO

PREMIOS Y CERTIFICACIONES

Reconocido por
la excelencia.

Nuestro compromiso ha sido reconocido por organismos nacionales e internacionales. Cada certificación garantiza un proceso auténtico y de la más alta calidad.

NUESTRA FILOSOFÍA

Tres principios
un mismo respeto.

TIERRA

Respetamos el origen. Cada agave crece en su tiempo, en su suelo, sin atajos.

TIEMPO

Nunca aceleramos el proceso. De siete a doce años de espera, y ninguno de sobra.

PERSONAS

Honramos a quienes mantienen viva esta tradición, generación tras generación.

COCTELERÍA

Su Majestad,
en cada copa.

Mezcalita

Old Fashioned

Negroni

Paloma

DISTRIBUCIÓN

Llevamos el auténtico
sabor de México al
mundo.

Desarrollamos alianzas comerciales con distribuidores, restaurantes, hoteles, tiendas especializadas y mercados internacionales interesados en un mezcal premium con identidad mexicana. Actualmente presentes en México y Panamá.

BLOG

Cultura, ritual y maridaje.

CULTURA MEZCALERA

Cómo degustar un mezcal

MITOLOGÍA

Mayahuel: el origen del agave

TURISMO

Turismo mezcalero en Oaxaca

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